مشخصــاتفنـــی مشخصه واحد اندازه ظرافت دنیر ۶ الی ۱۷ طول برش میلیمتر ۲۵ الی ۱۲۵ استحکام گرم بر دنیر ۲٫۵ الی ۴٫۵ ازدیاد طول گسیختگی درصد ٪ ۴۰ الی ۱۰۰ مدول درصد ٪ ۰٫۵ الی۲٫۵ تعداد موج                 تعداد در سانتیمتر ۲ الی ۴ جمع شدگی درصد ٪ ۲ الی ۵ جذب روغن                             درصد ٪ ۰٫۱ الی ۱ بسته بندی عدل …